液氧是氧氣在液態下的形式，具有淺藍色外觀，其沸點為-183℃。當進一步冷卻至-218.8℃時，液氧會轉變為淡藍色的固態。液氧具有高純度及快速溶氧量等優點，在多個領域有著廣泛的應用。

在醫療領域，液氧是醫院和急救領域中常用的供氧方式。它體積小、氧氣含量高，方便儲存和運輸，能夠為病人提供高濃度的氧氣，輔助呼吸，尤其在呼吸疾病治療中，氧氣供給至關重要。

工業上，液氧常用作氧化劑，例如在鋼鐵冶煉中，氧氣被注入熔融的鐵水中，有助于去除雜質，提高鋼的純度。此外，液氧也用于助燃，提高燃燒溫度，增強反應效率。在化學工業中，液氧是合成氨等化學反應的重要原料，也用于重油的高溫裂化和煤粉的氣化等過程。

在國防工業中，液氧作為現代火箭的助燃劑，與液態燃料如液氫混合燃燒，能夠產生極高的能量，推動火箭升空。同時，液氧還可以與可燃物質混合制成液氧炸藥，用于礦山爆破等作業。

此外，液氧在潛水作業、登山運動、高空飛行和宇宙航行等缺氧、低氧或無氧環境中，也發揮著重要的供氧作用。它還可以與乙炔、丙烷等可燃氣體配合使用，用于金屬的焊割作業。

綜上所述，液氧在醫療、工業、國防和航空航天等多個領域都有著廣泛的應用，是一種不可或缺的工業氣體。