液氧的制取主要采用空氣分離法，該方法通過將空氣壓縮、冷卻至液態，然后利用液態空氣中氧氣和氮氣的沸點不同進行分離。首先，空氣在壓縮機中被壓縮，隨后在冷卻器中冷卻，形成液態空氣。接著，通過分餾塔將氧氣和氮氣分離，由于氧氣的沸點高于氮氣，因此氮氣先被蒸發，剩下的主要是液氧。

液氧的應用十分廣泛，在工業、醫療和科研等領域都有著重要作用。在工業領域，液氧作為強氧化劑，廣泛應用于金屬切割、焊接和煉鋼工業中，以提高燃燒效率，加速金屬氧化過程。在醫療領域，液氧用于呼吸系統疾病的氧氣療法，為患者提供高濃度的氧氣，改善呼吸功能。在科研領域，液氧作為超導材料的冷卻劑，用于低溫物理實驗，以及作為火箭推進劑的氧化劑，提升火箭的推進效率。此外，液氧還用于水處理、食品保鮮等行業，因其強氧化作用，能有效殺菌消毒。